Առաջարկում ենք իշլի քյուֆթայի պատրաստման շատ հաջողված բաղադրատոմս տիկիկ Սաթենիկի կողմից: Իսկապես շատ հաջողված բաղադրատոմս է: Ի դեպ, այս բաղադրատոմսը հավանության է արժանացել բազմաթիվ օգտատերերի կողմից:

Ներկայացնում ենք բաղադրիչները, իսկ պատրաստման եղանակը շատ մանրամասն կարող եք տեսնել տեսանյութում:

Բաղադրատոմս

Եսապատելու համար անհրաժեշտ է;

Տավարի փափկամիս — 1,200գր.,(երկու անգամ աղալ)
Սոխ միջակ չափի — 1 հատ
Մանր ձավար — 350 գր.
Համեմունքներ; Աղ ~1ճ.գդ.
Կարմիր հատիկով տաքդեղ — 0,5թ.գդ.
Կարմիր տաքդեղ — 0,5թ.գդ.
Չորացրած ռեհան — 1,5թ.գդ.
Քիմիոն — 1թ.գդ.
Պղպեղի մածուկ — 1,5ճ.գդ.
Խանութի մածուկ — 1,5թ.գդ.

Լցոն (միջուկը);

Տավարի փափկամիս — 800գր.
Խոզի միս(յուղոտ) — 300գր.
Սոխ (շատ մանր կտրտած)- 400գր.
Կանաչեղեն՝ Շատ համեմ,մի քիչ սամիթ
Համեմունքներ​ Սեվ պղպեղ,կարմիր տաքդեղ,աղ ըստ ճաշակի Ծիտրոն չորացված — 1ճ.գդ. Ռեհան չորացված — 1ճ.գդ.
Պղպեղի մածուկ — 1թ.գդ.
Այսքանից ստացվում է~20-25 հատ

Պատրաստման եղանակը տեսանյութում՝